鶏肉専門店　とり勝は新鮮でこだわりのある鶏肉を販売しているお店です。

名古屋コーチン
　滋賀県産

全国的にも有名なブランド鶏です。当店に入荷する名古屋コーチンは１５０日〜１８０日前後の成育したものだけを取り扱っております。適度な弾力と肉の旨みがたまりません。
　まずは塩焼きを食べてください。皮の旨みが違います。

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近江軍鶏（おうみしゃも）
　滋賀県産

全国的にも有名なブランド鶏です。当店に入荷する近江軍鶏は１５０日〜１８０日前後の成育したものだけを取り扱っております。十分な弾力があるオスと、キメの細かい肉質と脂の良くのったメス。食べ比べてうまさの違いを実感してください。
　まずは塩焼きから！！

※詳しくはスタッフにお気軽にご相談ください。

鳥取県　大山地方産　もも肉
　鳥取県産

鳥取県大山町の伏流水と大自然のなかで、ストレスなく育てられた鶏肉です。身はジューシー、皮はクセが無く旨味たっぷりで大変に美味しい鶏肉です。価格もお安くオールマイティーに使っていただけます。
一度、ご賞味ください。

※詳しくはスタッフにお気軽にご相談ください。

若鶏（わかどり）
　京都　丹波地方産

京都、丹波地方で育てられた、美味しい鶏肉です。

※詳しくはスタッフにお気軽にご相談ください。

種鶏（しゅけい）
　滋賀県・岡山県産他

肉の固さがヒネである親メスと若鶏の間くらいの固さです。
当店では「固からず、やわからずの鶏肉」って言ってます
バーベキューでも良し、煮物でも良し、普段の若鶏に飽きてきた方にお勧めです。

※詳しくはスタッフにお気軽にご相談ください。

親メス（おやめす）
　滋賀県産・岡山県産他

世間一般で言っている、ヒネ肉です。当店では一番固い鶏肉です。田舎の庭先で飼っていて、祭りなどお祝いの際にのみ食べた懐かしい鶏肉です。

※詳しくはスタッフにお気軽にご相談ください。

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