レシピ色々

SUどり

材料：もも肉100ｇ、野菜（たまねぎ・にんじん他）、小麦粉、塩、コショー、ゴマ油
　　　　甘ダレA　てんつゆ（市販のめんつゆでOK）120CC、酢20CC、砂糖22ｇ、片栗粉少々



1 もも肉を一口大にカットして、塩コショーで下味をつける。　そのまま5分おいて味をなじませる。小麦粉をまぶし170度の油で揚げてください。	２揚げた鶏肉は少し油をきってください。	３ここでは、甘酢を作ります。甘だれAをフライパンにいれ、加熱して沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。



４３で作った甘酢に2揚げた鶏肉を混ぜ、仕上げにごま油を少々いれて混ぜて出来上がりです。	５写真説明	６写真説明

鶏肉専門店　とり勝は新鮮でこだわりのある鶏肉を販売しているお店です。